杵の川吟醸(1800ml､720ml)
当社の酒造りのコンセプトは食事と一緒に楽しんで頂くお酒「食中酒」を目指しています。
本来香りの高い吟醸酒は料理によっては邪魔をすることもありますが、ぶれの無い酒造りは和食はもちろんイタリアン、フレンチ、中華等、料理のジャンルを選ばず味わえる吟醸酒になりました。
常温または冷たくして頂くとおいしく飲んで頂けます。
| ●原材料名 |
米（国産）･米こうじ（国産米）･醸造アルコール |
| ●原料米 |
酒造好適米 |
| ●精米歩合 |
50％ |
| ●アルコール度数 |
15度 |
| 冷やして |
少し
冷やして |
室温 |
ぬる燗 |
熱燗 |
| ● |
● |
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協会酵母1801特有の華やかな香り、スッキリとした味わいに仕上げた吟醸酒です。
