辛口杵の川(1800ml)
地元では甘口が主流だった時代から早30年。微かなファンの声からから始まり、今では多くのお客様に指示されるお酒にまで育った一品です。
蔵人が丁寧にブレンドした芳醇な香りと淡麗辛口な味わいをお楽しみください。
九州以外の料理にも合う端麗な味になっています。冷やから燗酒まで幅広く味わえます。
| ●原材料名 |
米（国産）･米こうじ（国産米）･醸造アルコール |
| ●原料米 |
毎年吟味して変えています |
| ●精米歩合 |
68％ |
| ●アルコール度数 |
15度 |
| 冷やして |
少し
冷やして |
室温 |
ぬる燗 |
熱燗 |
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● |
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● |
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当社の旨味のある本醸造の特徴を残しつつ切れのある辛口に仕上げました。
