- トップ
- 日本酒
- 【数量限定】特別純米原酒「杵の川13」（720ｍｌ）
- トップ
- 全商品
- 【数量限定】特別純米原酒「杵の川13」（720ｍｌ）
【数量限定】特別純米原酒「杵の川13」（720ｍｌ）
酒造好適米「山田錦」を100％使用し、清冽な多良岳の伏流水で仕込み、加水せずに低アルコール原酒が完成しました。
酵母の力と杜氏の技術で柔かな口あたりと旨みが溶け出し、リンゴを想わせる香りと酸が心地よく、キレが良い飲みやすいお酒に仕上がりました。
ラベルのデザインは度数の「13度」と、様々な食材との相性が良いことを表しています。
| ●原材料名 |
米(国産)・米こうじ(国産米) |
| ●精米歩合 |
55％ |
| ●アルコール度数 |
13度 |
| 冷やして |
少し
冷やして |
室温 |
ぬる燗 |
熱燗 |
| ● |
● |
|
|
|
アルコール１３％の原酒を造るに当たり、味が物足りなくならないこと、いやな香りを出さないこと、酸のバランスをしっかりとること、その他蔵スタッフと計画しそういった点をクリアできた特別純米１３％原酒です。
【数量限定】特別純米原酒「杵の川13」（720ｍｌ）
| 価格 : 1,540円（税込） |
| ポイント : 15 |
|
|
