本醸造杵の川(1800ml、720ml)
地元で一番売れている当蔵のスタンダードな商品です。
売れ筋一番のレギュラー商品を品質向上の為、当社では糖類無添加にしています。
味わい深くすっきりとした口当たりで九州、とくに長崎の料理にマッチします。
お米本来の旨味が感じられ、上品な甘さが癖になります。香り、味共に秀逸で高コストパフォーマンスを自負しています。
●原材料名 |
米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール |
●原料米 |
毎年吟味して変えています |
●精米歩合 |
70% |
●アルコール度数 |
15度 |
冷やして |
少し
冷やして |
室温 |
ぬる燗 |
熱燗 |
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当社の社名がそのまま商品名になった酒、先代から技術を引き継ぎ守り伝えてゆく酒です。